Recepty z ryb

Úvod > Význam ryb v lidské výživě > Hlavní druhy ryb na našem trhu > Měkkýši

Měkkýši

Na našem trhu je zastoupen jen jeden druh:

Slávka jedlá (tzv. mušle), jedná se o vyloupané, sterilované maso z konzervách ve vlastní šťávě, případně s různými omáčkami, z dovozu z Dánska nebo Španělska. Pravé ústřice se k nám nedovážejí.

 

  • Úvod
  • Význam ryb v lidské výživě
    • Výživová (nutriční) hodnota rybího masa
    • Hlavní druhy ryb na našem trhu
      • Sladkovodní ryby
      • Mořské ryby
      • Hlavonožci
      • Korýši
      • Měkkýši
  • Kuchyňské využití ryb
  • Stručné a jednoduché pokyny k vykuchání a vykoštění ryb
  • Základní kuchyňské úpravy rybího masa
  • Rybí polévky
  • Studené předkrmy a saláty
  • Ryby vařené
  • Ryby pečené a grilované
  • Ryby smažené
  • Lehké pokrmy z ryb
  • Rybí speciality
  • Rybí pomazánky
  • Základní pomocné předpisy

Vyhledávání

Líbí se nám:

  • Uzené ryby
  • Ryby na grilu
  • Domácí zabijačka
  • Recepty na polévky

 


Foto by Fotolia.com
Vytvořte si webové stránky zdarma!Webnode
Úvodní stránka Mapa stránek RSS Tisk
 
Vytvořte si vlastní web zdarma!
Moderní webové stránky za 5 minut
Vyzkoušet