Obalované rybí porce (prsty) po Švédsku
1 balíček obalovaných rybích porcí, 4 plátky toastového chleba, máslo nebo olej na smažení 2 bílky ochucené majonézy nebo Majolky, 4 plátky sýra (eidam, moravský bochník), 1 větší rajče
Obalované rybí porce osmažíme obvyklým způsobem v oleji nebo na másle. Ušleháme bílky a vmícháme je do majonézy. Na každý opečený toast položíme 2 – 3 rybí porce, plátek sýra a navrch kolečko rajčete. Pokryjeme majonézou s ušlehanými bílky a zapečeme v troubě nebo grilu až začne povrch hnědnout. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.